Dr Macoumba Diouf Directeur de l’horticulture : « Notre oignon est exportable, en 2018 on a produit 434.000 tonnes »
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Le Sénégal a réussi sa phase test en exportant l’année dernière son oignon entre 2000 et 4000 tonnes. Ce qui prouve à raison que l’oignon sénégalais est de bonne qualité et n’a rien à envier à l’oignon importé. Le Directeur de l’horticulture invité de l’émission Café Ramadan sur Dakaractu, rappelle qu’en 2018 la production locale était de 434.000 tonnes.
Dr Macoumba Diouf par ailleurs maire de la commune de Latmingué (département de Kaolack), est revenu sur l’engagement de l’Etat à développer l’horticulture. Des mesures d’accompagnement sont aussi mises en branle pour faire du secteur horticole la locomotive de l’agriculture sénégalaise qui est l’un des rares secteurs où il est possible de créer des emplois massifs rémunérateurs, sans être saturé compte tenu de la forte valeur ajoutée de ses produits.
